Anda sedang mencari ide resep soto ayam yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena soto ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep soto ayam
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto ayam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto ayam menggunakan 20 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto ayam:
- Sediakan Ayam. Biasanya saya pakai hanya pake bagian dada
- Gunakan Daun salam
- Sediakan Sereh
- Siapkan Bahan blender
- Ambil 5 bawang putih
- Siapkan 10 bawang merah
- Sediakan 1 sdt Ketumbar
- Sediakan 1 sdt cengkeh
- Ambil 1 jempol masing masing lengkuas dan jahe
- Sediakan Kunyit
- Gunakan 3 kemiri, sangrai
- Ambil Lada garam gula
- Sediakan Minyak
- Ambil Bahan topping
- Sediakan Wortel,potong dadu kecil
- Ambil Kol
- Sediakan Daun bawang
- Sediakan Kentang
- Gunakan Bihun beras. Kalau suka bihun jagung,ngga masalah
- Ambil Telur rebus
Langkah-langkah membuat Soto ayam:
- Rebus ayam dengan air. Rebusan dijadikan kaldu. Baiknya dada ayam dipotong besar. Agar saat direbus,mudah matang
- Bledenr semua bahan dengan minyak.kemudian tumis. Masukkan daun salam dan serai
- Setelah harum. Masukkan ke dalam rebusan ayam.
- Masukkan wortel
- Jika wortel telah layu, bisa masukkan daun bawang secukupnya
- Ini opsional. Kentang bisa direbus. Kemudian di blender, dan dimasukkan ke kuah sotonya
- Untuk toppingannya. Rebus daun bawang,bihun,dan kol masing masing. Kemudian tiriskan sampai airnya habis
- Untuk kentang, disini dilakukan penggorengan. Biasanya saya menggunakan campuran tepung bumbu,tepung dan garam kemudian di tempatkan di wadah tertutup dan masukkan kentang yg dipotong setengah lingkaran. Kocok. Dan goreng
- Ayamnya dihoreng. Kemudian di suir. Bisa langsung di suir juga kalau ngga sempat
- Sudah bisa disiapkan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
