Mom sedang mencari panduan resep soto ayam yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena soto ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep soto ayam
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto ayam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam menggunakan 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Ayam:
- Siapkan 1/2 kg ayam
- Gunakan Kol iris secukupnya
- Sediakan Bihun jagung secukupnya (rebus hingga matang)
- Ambil 1 buah sereh
- Ambil 4 buah daun jeruk
- Gunakan 2 buah daun salam
- Sediakan 1500 ml air
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 2 sdt ketumbar
- Gunakan 3 buah kemiri
- Sediakan 1 sdt merica
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Sediakan secukupnya Gula,garam,kaldu
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Ambil Bahan pelengkap :
- Ambil tomat (iris)
- Siapkan jeruk nipis
- Siapkan Bawang goreng
- Ambil Daun bawang (iris)
- Siapkan Sambal
Langkah-langkah membuat Soto Ayam:
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan daun salam,sereh dan daun jeruk, aduk rata
- Masukkan ayam aduk rata hingga setengah matang,Kemudian tambahkan air, aduk rata masak hingga mendidih
- Setelah mendidih angkat ayam (sisihkan), lalu masukkan gula,garam dan bumbu kaldu,aduk rata lalu cek rasa, kemudian tambahkan daun bawang dan bawang goreng
- Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang, angkat dan dibiarkan dingin lalu suwir2, sisihkan
- Sajikan dengan pelengkap lainnya
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
