Sedang mencari inspirasi resep soto daging sapi yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena soto daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep soto daging sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto daging sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto daging sapi menggunakan 21 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto daging sapi:
- Sediakan 250 gr daging sapi
- Ambil 1 buah kentang
- Ambil Secukupnya kubis
- Gunakan Secukupnya tauge
- Sediakan 1 bungkus mie kaca
- Ambil 3 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 batang serai
- Sediakan 2 buah tomat
- Gunakan Secukupnya air
- Ambil Secukupnya seledri dan daun bawang
- Siapkan Secukupnya garam, penyedap rasa, gula pasir
- Ambil Bumbu tumis :
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Gunakan Secukupnya merica bubuk
- Gunakan 1 ruas jari kunyit
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Ambil 2 ruas jari jahe
- Gunakan 1 batang serai
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan Secukupnya cengkeh
Langkah-langkah membuat Soto daging sapi:
- Cuci bersih semua bahan
- Rebus daging tambahkan daun salam, daun jeruk, serai, garam, penyedap rasa dan gula pasir, masak sampai empuk
- Sambil menunggu daging empuk siapkan bahan pelengkap: iris kentang kemudian goreng sampai kecoklatan, rebus mie kemudian tiriskan, iris tipis kubis dan siapkan tauge, iris seledri kemudian sisihkan dalam wadah
- Iris tomat dan daun bawang
- Haluskan bawang putih, merica bubuk, kunyit, memarkan jahe, serai dan 3 siung bawang putih
- Tumis bumbu halus sebentar tambahkan jahe, serai, daun jeruk dan bawang putih yg sudah dimemarkan tumis sampai matang
- Jika daging sudah empuk tambahkan air secukupnya dan cengkeh masak hingga mendidih kemudian masukkan bumbu yg sudah ditumis masak sampai mendidih tambahkan sebagian irisan tomat dan daun bawang koreksi rasa, bila dirasa sudah pas matikan kompor
- Ambil daging yg sudah empuk kemudian iris tipis sisihkan dalam wadah
- Siapkan nasi dan bahan pelengkap dalam mangkok tambahkan irisan daging dan tomat beri taburan bawang goreng kemudian tuangkan kuah ke dlm mangkok, sajikan dng sambal dan kecap bisa ditambahkan jeruk nipis bagi yg suka, selamat mencoba
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto daging sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
