Bunda sedang mencari ide resep soto daging madura yang simple dalam pembuatannya. Kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena soto daging madura yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep soto daging madura
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto daging madura, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto daging madura enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto daging madura yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto daging madura sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto Daging Madura menggunakan 25 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Daging Madura:
- Siapkan 500 gr Daging Sapi
- Siapkan 500 gr jeroan sapi (usus, babat, paru, ati)
- Siapkan 12 butir bawang merah
- Ambil 7 siung bawang putih
- Ambil 1 sendok makan ketumbar
- Ambil 1/2 sendok makan merica
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas Laos
- Siapkan 3 butir kemiri
- Ambil 3 buah serai
- Sediakan 8 lembar daun jeruk
- Ambil 1 buah bawang prei
- Gunakan Sejumput beras
- Ambil secukupnya Seledri
- Gunakan secukupnya Daun bawang
- Siapkan secukupnya Garam dan gula
- Sediakan Kaldu bubuk
- Sediakan Jeruk nipis
- Gunakan Untuk sambal :
- Ambil 10 buah cabe rawit
- Siapkan 2 buah cabe merah
- Gunakan 1 biji kemiri
- Ambil 1 siung bawang putih
- Sediakan secukupnya Garam
Langkah-langkah membuat Soto Daging Madura:
- Rebus daging dan jeroan selama 10 menit, kemudian buang air rebusan dan ganti dengan yang baru.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, merica, jahe, kunyit, Laos, kemiri dan beras.
- Setelah daging dan jeroan empuk, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan. Tambahkan geprakan serai dan daun jeruk.
- Setelah bumbu meresap tambahkan potongan daun prei, irisan seledri, garam, gula dan bumbu penyedap, Icip sesuai selera.
- Untuk penyajiannya soto kita tambahkan cincangan seledri, potongan daun bawang, bawang goreng dan kucuran jeruk nipis.
- Untuk sambal, kukus cabe dan bawang putih. Kemudian haluskan dengan tambahan kemiri dan garam. Selamat mencoba🙏🥰.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Daging Madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto daging madura yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
