Lagi mencari ide resep soto daging yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena soto daging yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep soto daging
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto daging, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto daging enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto daging yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto daging memakai 22 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto daging:
- Gunakan 400 gr daging sapi
- Ambil 100 gr paru
- Sediakan 2 batang serei,memarkan
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1 sdm gula merah
- Siapkan 2 liter air
- Gunakan Garam,penyedap,gula secukupnya,lada bubuk
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 9 butir bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 5 butir kemiri
- Ambil 3 cm jahe
- Ambil 2 cm kunyit
- Siapkan 1/2 sdm ketumbar
- Gunakan 1/4 sdt jinten
- Ambil Bahan pelengkap :
- Ambil 1 buah kentang,iris tipis,goreng kering
- Siapkan secukupnya Kecambah/toge
- Ambil Daun bawang+seledri iris halus
- Ambil Sambel soto:
- Gunakan 10 cabe rawit+1 bawang putih rebus,tambah garam+gula lalu ulek
Langkah-langkah menyiapkan Soto daging:
- Didihkan air,kemudian rebus daging dan paru hingga empuk,lalu potong dadu kecil dan saring air rebusan
- Tumis bumbu halus sampai wangi,masukkan serai,daun salam dan daun jeruk, aduk sampai layu.
- Masukkan air rebusan beserta daging dan paru ke dalam tumisan bumbu,bumbui gula merah,garam,penyedap,lada bubuk dan gula pasir,sampai bumbu meresap. Koreksi rasa
- Soto siap disajikan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto daging yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
