Lagi mencari ide resep soto daging kuah santan yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena soto daging kuah santan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep soto daging kuah santan
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto daging kuah santan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto daging kuah santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto daging kuah santan yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto daging kuah santan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto daging kuah santan menggunakan 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto daging kuah santan:
- Ambil 1/4 kg daging sapi
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 ruas sereh digeprek dan diikat simpul
- Ambil Bumbu jadi secukupnya (saya beli dipasar dipenjual bumbu dapur)
- Sediakan 1 sdm minyak sayur utk menumis bumbu
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya kaldu amur
- Siapkan 100 ml santan (saya pake kara yang ditambahkan air)
- Sediakan 1 buah tomat dan 1 tangkai daun bawang dipotong2 sesuai selera
- Siapkan 1 liter air utk rebusan
- Ambil secukupnya Keripik kentang
- Ambil Emping, bawang goreng, acar untuk pelengkap
Cara menyiapkan Soto daging kuah santan:
- Rebus daging yang sudah dipotong2 dengan sedikit air hingga mendidih buang air rebusannya… Rebus kembali bersama air yg sudah disiapkan selama 1 jam *agar daging empuk
- Tumis bumbu jadi beserta sereh, daun salam dan daun jeruk hingga harum
- Masukan tumisan bumbu kedalam rebusan daging masak hingga matang kurleb 30 menit lagi
- Goreng kentang yg sdh diiris tipis2 hingga kering, bisa dipakai untuk taburan
- 15 menit sebelum matang masukan garam, kaldu jamur beserta santan cair. Tambahkan tomat dan daun bawang sebagai pelengkap… Soto daging siap dihidangkan 😋
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto daging kuah santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto daging kuah santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
