Lagi mencari panduan resep soto daging santan kuning yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena soto daging santan kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep soto daging santan kuning
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto daging santan kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto daging santan kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto daging santan kuning yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto daging santan kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto Daging santan kuning memakai 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Daging santan kuning:
- Gunakan Bahan-bahan:
- Siapkan 1/2 kg daging sapi campur tetelan
- Ambil 4 buah kentang
- Gunakan Wortel(3 buah yg besar)
- Ambil Daun bawang+ seledri
- Gunakan 1 atau 2 buah tomat
- Gunakan Bawang goreng
- Gunakan Bumbu-bumbu:
- Siapkan 7 Bawang merah
- Ambil 3-4 Bawang putih
- Gunakan 2 ruas ibu jari Jahe
- Siapkan 2 ruas jari Kunyit
- Ambil 1 ruas jari kelingking Kencur
- Siapkan Ketumbar (1/2 sdm)
- Siapkan 1 sendok teh Lada butiran
- Ambil Kemiri(3 biji)
- Ambil Lengkoas yg agak besar di geprek
- Sediakan 4 lembar Daun salam+2 batang sereh(geprek)
- Siapkan Garam,gula putih,kaldu bubuk
- Siapkan 200 ml Santan Kara ukuran
Cara membuat Soto Daging santan kuning:
- Rebus daging dan tetelan yg sudah di potong kotak (sesuai selera)hingga empuk(aku airnya di kira-kira aja,tinggal tambahin kalo kurang sampai matang masakannya😁)
- Sangrai bumbu2,kecuali daun salam,lengkoas,dan sereh.Kemudian Haluskan
- Tumis bumbu halus,lengkoas,daun salam,sereh
- Iris bulat wortel,untuk kentang potong kotak kemudian goreng
- Setelah daging empuk,Masukan bumbu yg sudah di tumis tadi,lalu masukan wortel,tunggu empuk masukan kentang,kemudian santan,gula putih,garam,kaldu bubuk,aduk sesekali,tunggu mendidih kecilkan api,tes rasa,terakhir masukan daun bawang seledri,dan irisan tomat,tinggal sajikan di mangkuk taburi bawang goreng, bersama emping,dan sambal.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Daging santan kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto daging santan kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
