Bunda sedang mencari ide resep soto daging sapi kuah bening yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena soto daging sapi kuah bening yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep soto daging sapi kuah bening
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto daging sapi kuah bening, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto daging sapi kuah bening enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto daging sapi kuah bening yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto daging sapi kuah bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto daging sapi kuah bening memakai 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto daging sapi kuah bening:
- Ambil 1/4 Daging sapi
- Sediakan 1 butir Kentang
- Sediakan Seledri
- Ambil Daun bawang
- Sediakan Soun
- Siapkan Tomat
- Ambil Cabe rawit
- Sediakan Bawang merah
- Sediakan Bawang putih
- Ambil 1 batang Serai
- Sediakan 5 lbr Daun salam
- Siapkan 1 ibu jari Lengkuas
- Gunakan 1 cm Jahe
- Siapkan Garam
- Ambil Penyedap rasa / totole
- Ambil Cabe rawit (untuk sambal / pedas)
Langkah-langkah membuat Soto daging sapi kuah bening:
- Cuci bersih daging dan rebus bersama serai, daun salam, lengkuas, jahe dan daun bawang potong besar besar. Bawang merah dan bawang putih dihaluskan dulu baru di masukkan.
- Saya merebus memakai panci presto sekitar 30 menit. Kemudian sesudah bunyi, gas d presto sy keluarkan dg cara menahan dgn sumpit 😬. Kemudian masukkan tomat, serta cabe rawit untuk sambal (utuh ya supaya kuah tdk pedas) dan angkat daging utk d iris iris. Sisihkan. Masukkan garam dan penyedap rasa ke kuah. Sambil d aduk dengan api kecil. Tanpa tutup panci.
- Siakan bahan pendamping. Iris kasar seledri. Siapkan jeruk nipis, dan rendam soun dalam air panas. Kentang di iris tipis tipis sekali ya.
- Sesudah di iris tipis kentang kemudian d goreng sampai kering / kriuk. Sisihkan bersama pelengkap.
- Jika ingin pedas haluskan cabe yang sudah d rebus sebelum kuah 😘
- Tadaaaa……. Silahkan menikmati. Jangan lupa ya air kuahnya harus panassss biar seger rasanya. 😘
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto daging sapi kuah bening yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto daging sapi kuah bening yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
