Anda sedang mencari ide resep soto daging segar dengan rempah yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena soto daging segar dengan rempah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep soto daging segar dengan rempah
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto daging segar dengan rempah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto daging segar dengan rempah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto daging segar dengan rempah yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto daging segar dengan rempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Daging Segar dengan rempah memakai 23 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Daging Segar dengan rempah:
- Ambil 1 Kg Daging jenis Kisi
- Ambil 4 Bh Telur Rebus
- Sediakan 1 Bungkus Mie Soun
- Ambil 2 Batang Serai (memarkan)
- Siapkan 4 Lembar daun Jeruk
- Gunakan 4 Lembar daun Salam
- Siapkan 1 Cm Lengkuas (Memarkan)
- Sediakan Daun Bawang (iris tipis)
- Gunakan Seledri (iris kecil)
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Siapkan Air 4 L (Sesuai Selera Air)
- Sediakan Minyak untuk menumis bumbu halus
- Gunakan Bahan Halus
- Gunakan 12 Siung Bawang Putih
- Sediakan 8 Siung Bawang Merah
- Sediakan 1/8 Pala
- Siapkan 1/2 Sdm Jinten
- Gunakan 1/2 Sdm Merica Butir
- Siapkan 1 Cm Jahe
- Siapkan 2 cm kunyit
- Gunakan Garam
- Ambil Gula
- Sediakan Kecap asin
Langkah-langkah membuat Soto Daging Segar dengan rempah:
- Cuci bersih daging, lalu potong kotak, iris tipis. Godong dengan air dan jahe (di presto juga bs) sebentar saja karna nanti biar daging tetap lembut bersamaan dengan meresapnya bumbu
- Haluskan semua bumbu yang harus di haluskan
- Tumis bumbu dengan minyak dan masukan bahan rempah sere, daun jeruk, daun salam dan lengkuas. Tumis hingga harum
- Masukan kedalam panci yang telah menggodok daging. Tambakan garam jika kurang. Buatkan bumbu meresap
- Lalu masukan seledri dan daun bawang
- Siapkan air mendidih untuk membuan soun (hanya tingal menteluokan soun ke air mendidih selama 2 menit, lalu tiriskan)
- Soto daging segar dan lezat siao di hidangkan. Sajikan dengan kering ketang dan sambal korek.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Daging Segar dengan rempah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto daging segar dengan rempah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
