Sedang mencari inspirasi resep soto daging kuah susu "betawi" yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena soto daging kuah susu "betawi" yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep soto daging kuah susu "betawi"
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto daging kuah susu "betawi", mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto daging kuah susu "betawi" yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto daging kuah susu "betawi" yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto daging kuah susu "betawi" sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto Daging Kuah Susu "Betawi" menggunakan 29 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Daging Kuah Susu "Betawi":
- Gunakan 1/2 kg Daging sapi
- Ambil 500 ml Susu putih UHT
- Ambil 1 Sachet santan kara
- Ambil 1/2 kg kentang potong2
- Sediakan Kaldu bubuk sapi
- Sediakan Garam
- Sediakan Gula pasir
- Gunakan Daun bawang diiris
- Sediakan Tomat diiris
- Siapkan Jeruk nipis/ jeruk limau
- Gunakan Bahan yg dihaluskan:
- Siapkan 6 Siung bawang merah
- Sediakan 4 Siung bawang putih
- Gunakan 1 Sendok makan ketumbar
- Ambil 1 Sendok teh jintan
- Siapkan 1/3 Biji pala
- Sediakan 1 Sendok teh lada
- Gunakan 3 butir kemiri
- Siapkan Bahan yg dimasukkan saat menumis:
- Gunakan Lengkuas digeprek
- Sediakan 2 batang serei digeprek
- Gunakan 1 jempol jahe digeprek
- Gunakan 4 lembar daun salam
- Siapkan 3 butir cengkeh
- Ambil Secukupnya kayu manis
- Ambil Bahan pelengkap lainnya:
- Ambil Bawang goreng
- Sediakan Acar
- Sediakan Sambal soto
Cara membuat Soto Daging Kuah Susu "Betawi":
- Rebus daging dgn air secukupnya (jgn terlalu banyak) sampai mendidih. Kalo saya tambah tulang sapi
- Tumis bahan yg sudah dihaluskan masukkan lengkuas, jahe, serei, salam, cengkeh, kayu manis. Sampai harum.
- Masukkan tumisan dalam kuah daging. Tambahkan susu uht dan santan kara. Beri Secukupnya garam, gula pasir, dan kaldu bubuk. Masak sampai daging matang. Cek rasa
- Goreng kentang sampai matang
- Siapkan bahan irisan tomat, daun bawang dan jeruk limau/nipis
- Buat acar timun dan wortel
- Tata bahan2 yg diiris, & kentang goreng dalam mangkuk, Siram dgn kuah soto. Beri taburan bawang goreng. Siap disajikan dengan acar
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Daging Kuah Susu "Betawi" yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto daging kuah susu "betawi" yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
