Bunda sedang mencari inspirasi resep soto daging sapi + lobak yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena soto daging sapi + lobak yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep soto daging sapi + lobak
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto daging sapi + lobak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto daging sapi + lobak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto daging sapi + lobak yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto daging sapi + lobak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto daging sapi + lobak memakai 26 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto daging sapi + lobak:
- Gunakan 250 gr daging sapi
- Siapkan 500 gr lobak putih
- Siapkan 2 btg sereh
- Siapkan 3 lb daun salam
- Ambil 1 bh tomat
- Siapkan 2 btg bawang daun
- Sediakan 1/2 btr bawang bombay
- Sediakan 2,5 ltr air/ sesuai selera untuk merebus daging
- Sediakan Air untuk merebus lobak
- Siapkan 1 bks merica bubuk ladaku
- Siapkan Kaldu bubuk sapi (me 2bks)
- Ambil Kaldu bubuk ayam (me 1bks)
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan 1/2 sdt Vetsin bila suka
- Sediakan Sejumput gula pasir
- Gunakan Bahan yg dihaluskan :
- Gunakan 7 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil Sedikit pala
- Siapkan 1 ruas jempol lengkuas
- Ambil 1 ruas jempol jahe
- Gunakan 5-6 btr kemiri
- Gunakan Bahan pelengkap :
- Sediakan Bawang goreng
- Ambil Kacang jedele goreng
- Sediakan Jeruk nipis
Langkah-langkah menyiapkan Soto daging sapi + lobak:
- Didihkan air…lalu masukan sereh, salam juga daging hingga empuk
- Kupas lobak…iris..taburi garam, remas sisihkan 10 menit…setelah itu cuci lobaknya…lalu didihkan air…masukan lobak rebus sebentar aja dan sisihkan
- Angkat daging yg sudah empuk…lalu potong2 sesuai selera dan masukan kembali ke panci rebusan tadi..biarkan mendidih
- Haluskan bumbu..iris bawang bombay…panaskan minyak..masukan bawang bombay hingga harum…dan masukan bumbu…tumis hingga matang…lalu masukan ke panci rebusan juga..masukan juga lobaknya aduk hingga mendidih lagi
- Iris tomat..dan masukan ke rebusan..beri garam, kaldu bubuk, vetsin, gulapasir, merica..dan irisan bawang daun..aduk sebentar…jangan lupa test rasa..dan sajikan bersama pelengkap dan juga sambal… (mf ga ada kacang kedele goreng sm jeruk nipisnya)
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto daging sapi + lobak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto daging sapi + lobak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
