Mom sedang mencari inspirasi resep soto daging sapi yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena soto daging sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep soto daging sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto daging sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto daging sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto Daging Sapi menggunakan 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Daging Sapi:
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 2 sdt garam
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt lada
- Siapkan Kunyit
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan Lengkuas
- Sediakan Daun salam dan sereh
- Ambil 500 gr daging sapi
- Ambil 300 ml santan
- Siapkan 200 ml susu uht
- Sediakan 3 lbr daun jeruk boleh skip
- Ambil 3 sdm minyak untuk menumis
- Ambil 5 buah cabai rawit merah dihaluskan untuk sambal (boleh skip)
Cara membuat Soto Daging Sapi:
- Cuci bersih daging lalu rebus hingga matang dan empuk. Potong-potong sesuai selera. Sisihkan air kaldu daging.
- Haluskan bumbu. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam dan sereh hingga berubah warna dan harum. Tambahkan air kaldu sedikit demi sedikit. Lalu saring dan tempatkan dalam panci. Rebus hingga mendidih.
- Masukkan daging tambahkan santan, susu dan daun jeruk. Test rasa. Tunggu hingga mendidih lalu matikan api. Soto siap dihidangkan bersama nasi hangat /lontong / ketupat dan sambal. Yummy…
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
