Mom sedang mencari panduan resep soto daging sapi kacang merah yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena soto daging sapi kacang merah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep soto daging sapi kacang merah
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto daging sapi kacang merah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto daging sapi kacang merah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto daging sapi kacang merah yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto daging sapi kacang merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Daging Sapi Kacang Merah memakai 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Daging Sapi Kacang Merah:
- Ambil 300 gram daging sapi
- Siapkan 1 genggam kacang merah (rendam semalaman)
- Siapkan 1 buah tomat
- Sediakan 1 daun bawang
- Siapkan Bawang goreng
- Ambil Bumbu Halus
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 siung bawang merah
- Gunakan 1 sdt merica
- Sediakan 1/2 sdm garam
- Gunakan 1 cm jahe
- Sediakan Bumbu cemplung
- Siapkan 4 lbr daun jeruk
- Gunakan 1 batang sereh
- Siapkan 3 cm lengkuas (geprek)
- Ambil 1 sdt kunyit bubuk
- Gunakan 3 cm kayu manis
- Gunakan 3 biji cengkeh
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdm penyedap
Langkah-langkah menyiapkan Soto Daging Sapi Kacang Merah:
- Iris tipis daging kemudian rebus dengan api kecil
- Setelah mendidih, buang kotoran yang mengambang di permukaan kaldu, tiriskan daging dan haluskan bumbu halus
- Rebus kembali kaldu dengan api sedang, setelah mendidih masukkan bumbu halus, bumbu cemplung cemplung dan kacang merah
- Masak sampai kacang merah empuk kemudian masukkan daging yang sudah direbus, tomat dan daun bawang. Masak sebentar kemudian angkat dan sajikan. Taburi dengan bawang goreng.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Daging Sapi Kacang Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto daging sapi kacang merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
