Mom sedang mencari inspirasi resep soto bandung (soto daging sapi dan lobak) yang simple dalam pembuatannya. Kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena soto bandung (soto daging sapi dan lobak) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep soto bandung (soto daging sapi dan lobak)
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto bandung (soto daging sapi dan lobak), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto bandung (soto daging sapi dan lobak) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto bandung (soto daging sapi dan lobak) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto bandung (soto daging sapi dan lobak) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto Bandung (Soto daging Sapi dan Lobak) memakai 21 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Bandung (Soto daging Sapi dan Lobak):
- Sediakan 500 gram daging sapi (potong-potong)
- Sediakan 2000 ml air untuk merebus daging
- Siapkan 2 batang bawang daun (iris)
- Sediakan 2 batang seledri (saya skip ga ada stok dirumah🤭)
- Sediakan 1 batang serai (memarkan)
- Ambil 2 cm jahe (memarkan)
- Siapkan 1 sdm kecap asin manis sedang
- Gunakan 1/2 sdt cuka
- Sediakan 2 buah lobak (kupas,potong)
- Sediakan 2 sdm minyak goreng (untuk menumis)
- Gunakan Bumbu Halus:
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 1/2 sdt merica butir
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan Pelengkap:
- Siapkan 100 gram kacang kedelai goreng (saya skip ga ada stok dirumah🤭)
- Gunakan 25 gram bawang goreng
- Sediakan 3 buah jeruk limau
- Gunakan Sambal
- Sediakan Tempe Goreng
Langkah-langkah membuat Soto Bandung (Soto daging Sapi dan Lobak):
- Didihkan air dalam panci masukkan daging, rebus hingga empuk. Air bekas rebusan disaring dan tuang kembali ke dalam panci, jerang diatas api.
- Ulek/haluskan bumbu halus.
- Panaskan 3 sdm minyak sayur, tumis bumbu halus sampai harum. Angkat dan masukkan pada air rebusan daging.
- Tambahkan lobak, jahe, serai, masak sampai mendidih dan bumbu meresap. Koreksi rasa. Tambahkan cuka. Masukkan daun bawang kemudian angkat dan tiriskan.
- Soto Bandung siap disajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Bandung (Soto daging Sapi dan Lobak) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto bandung (soto daging sapi dan lobak) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
