Bunda sedang mencari panduan resep soto daging madura yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena soto daging madura yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep soto daging madura
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto daging madura, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto daging madura yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto daging madura yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto daging madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto Daging Madura memakai 24 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Daging Madura:
- Ambil 350 gr daging sengkel
- Siapkan secukupnya Air
- Ambil secukupnya Gula, garam, kaldu bubuk
- Sediakan Minyak utk menumis
- Gunakan 4 btg seledri, rajang halus
- Ambil 2 btg daun bawang, rajang halus
- Ambil secukupnya Bawang goreng
- Gunakan Bumbu cemplung :
- Ambil 1 btg sereh, geprek
- Siapkan 3 lbr daun jeruk
- Sediakan 3 cm lengkuas, geprek
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 2 cm jahe
- Siapkan 1/2 sdt jintan bubuk
- Siapkan 1 sdt kunyit bubuk
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan Pelengkap :
- Ambil Sambal
- Gunakan Krupuk
- Sediakan Bawang goreng
- Gunakan Jeruk nipis/purut
- Gunakan Kecap
Cara membuat Soto Daging Madura:
- Pertama - tama, potong daging sesuai selera. Lalu didihkan air (untuk rebusan awal), rebus selama kurleb 5 menit (untuk menghilangkan mau daging/kotoran/darah yang menempel di daging. Saring daging dan buang air. Didihkan kembali air kurleb 1,5 liter hingga mendidih. Lalu masukkan daging. Masak hingga daging empuk.
- Kemudian, tumis bumbu halus, dan bumbu cemplung dengan minyak secukupnya. Tumis hingga harum dan matang.
- Lalu tuang bumbu ke rebusan daging. Masak hingga mendidih. Tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.
- Terakhir, masukkan daun bawang, seledri, dan bawang goreng. Matikan api.
- Sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Daging Madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto daging madura yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
