Bunda sedang mencari panduan resep soto daging yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena soto daging yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep soto daging
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto daging, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto daging yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto daging sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto Daging menggunakan 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Daging:
- Gunakan 1 kg daging sapi
- Gunakan 1 buah Tomat
- Ambil 5 siung Bawang merah
- Siapkan 5 siung Bawang putih
- Sediakan 2 cm Kunyit
- Ambil 1 cm Jahe
- Sediakan 1 Sereh
- Siapkan Daun salam
- Sediakan Daun jeruk
- Ambil Kemiri
- Ambil Penyedap rasa
- Siapkan Gula, garam
- Gunakan Daun bawang
- Gunakan 2 buah wortel
- Siapkan secukupnya Kubis/kol
- Siapkan secukupnya Cabai rawit
- Siapkan Bawang merah goreng untuk taburan
Cara menyiapkan Soto Daging:
- Haluskan bawang dan kunyit, sereh dan jahe hanya d geprek saja. Daging sudah direbus dengan nanas dan sedikit garam.
- Tumis dengan sedikit minyak bumbu yg sdh dihaluskan, masukkan sereh dan daun salam serta daun jeruk aduk hingga wangi.
- Masukkan daging dan tuangkan air secukupnya (untuk 4 porsi bisa ditakar dg 4 mangkuk). Masukkan juga cabai rawit utuh secukupnya.
- Tunggu mendidih, aduk masukkan penyedap, daun bawang dan tomat serta gula dan garam.
- Cicipi, jika rasa sudah sesuai periksa daging dan matikan kompor lalu taburi bawang merah goreng.
- Sembari menunggu empuk sambil merebus wortel dan kol yg sdh dipotong dan dicuci. Direbus bergantian dengan sedikit garam.
- Sajikan dengan nasi putih, kol dan wortel rebus. Untuk sambal, angkat cabai kemudian haluskan dan beri sedikit kuah soto. Bisa juga ditambah kerupuk udang. Mantap.
- Selamat mencoba. Oh iya kalau pakai dua tungku bisa lebih cepat masaknya, jadi sekalian.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto daging yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
