Anda sedang mencari ide resep soto daging lamongan yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena soto daging lamongan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep soto daging lamongan
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto daging lamongan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto daging lamongan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto daging lamongan yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto daging lamongan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto Daging Lamongan menggunakan 25 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Daging Lamongan:
- Siapkan 1/2 kg daging sapi
- Siapkan 1500 ml air
- Sediakan 3 bj kemiri
- Sediakan 2 btg daun bawang
- Gunakan 1 btg daun seledri
- Ambil 2 btg sere
- Siapkan 5 lbr daun jeruk
- Ambil 3 cm lengkuas
- Gunakan 2 cm kunyit
- Sediakan 1 cm jahe
- Ambil 8 bj bawang merah
- Siapkan 5 bj bawang putih
- Ambil 1 sdm garam
- Sediakan 1 sdt gula
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 1/2 sdt merica
- Sediakan 1 bks bumbu instant
- Sediakan 1 btg daun seledri
- Ambil Bahan Pelengkap:
- Sediakan Capar/tauge kacang ijo
- Gunakan Daun bawang
- Ambil Bawang goreng
- Ambil Kentang goreng
- Gunakan Kecap (sesuai selera)
- Sediakan Sambal (bawang+cabe di goreng sbntr lalu di ulek dgn garam)
Cara menyiapkan Soto Daging Lamongan:
- Cuci bersih daging, lalu masak di air mendidih sampai empuk, lalu angkat potong-potong sesuai selera dan masukkan lagi ke air sisa rebusan
- Siapkan semua bahan, blender duo bawang, kemiri, jahe dan kunyit. Geprek sere dan lengkuas lalu tumis bersama daun jeruk
- Masukkan bumbu ke dalam rebusan daging, masukkan potongan daun bawang, gula, garam, merica, ketumbar, bumbu instant, daun seledri utuh dan koreksi rasa. Setelah mendidih dan bumbu meresap matikan kompor.
- Ambil nasi taruh dalam piring saji, beri daging, tauge, daun bawang, bawang goreng, sambal, siram dengan kuah, terakhir tambahkan kentang goreng. Selamat mencoba, rasanya enak dan segar.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Daging Lamongan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto daging lamongan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
