Anda sedang mencari inspirasi resep soto daging kuah bening yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena soto daging kuah bening yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep soto daging kuah bening
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto daging kuah bening, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto daging kuah bening enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto daging kuah bening yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto daging kuah bening sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto Daging Kuah Bening memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Daging Kuah Bening:
- Sediakan 500 gram daging sapi
- Ambil 2500 ml air
- Siapkan 2 batang serai, memarkan
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 ruas lengkuas, memarkan
- Siapkan 2 cm kunyit, memarkan
- Siapkan 2 cm jahe, memarkan
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk sapi
- Sediakan Secukupnya gula, garam
- Gunakan 1 batang daun bawang, iris2
- Ambil Bumbu halus:
- Sediakan 8 butir bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdm ketumbar
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan Pelengkap:
- Ambil 1 genggam toge pendek, sy toge biasa
- Sediakan Sesuai sambal rawit merah
- Sediakan 1 batang seledri, iris halus
- Ambil Secukupnya bawang goreng
- Siapkan Secukupnya lemon iris (tambahan saya)
Langkah-langkah menyiapkan Soto Daging Kuah Bening:
- Rebus daging 5 menit di air mendidih. Kau buang air darahnya. Rebus lagi daging sapi dengan air hingga daging empuk. Angkat daging dan potong2 kotak. Saring sisa air kaldu.
- Tumis bumbu halus sampai wangi dengan daun salam, lengkuas, sereh, kunyit dan jahe. Aduk sampai layu lalu tuang ke saringan kaldu.
- Masukan kembali kaldu dan daging. Masukan bumbu tumis, daun jeruk, daun bawang, beri bumbu gula, garam lali test rasa. Sesuaikan selera masing2.
- Penyajian. Tata nasi di mangkok, beri toge dan daun seledri. Lalu siram kuah dan daging. Sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Daging Kuah Bening yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto daging kuah bening yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
