Sedang mencari panduan resep soto daging sapi yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena soto daging sapi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep soto daging sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto daging sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto daging sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto daging sapi memakai 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto daging sapi:
- Siapkan 250 gr daging sandung lamur
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 5 buah bawang merah
- Siapkan 2 cm kunyit
- Ambil 2 cm jahe
- Sediakan 2 batang serai
- Gunakan 2 lb daun salam
- Sediakan 3 lb daun jeruk
- Ambil 3 cm lengkuas
- Siapkan 1 buah tomat
- Sediakan 1 sdm garam
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1/2 sdt lada
- Ambil 1 lt air utk merebus/kuah
- Siapkan Minyak utk menumis
- Siapkan Pelengkap : toge, seledri, bawang goreng dan sambal cabe rawit
Langkah-langkah menyiapkan Soto daging sapi:
- Rebus daging dengan 1 lt air, kecilkan api agar keluar kaldunya, selama 30menit. Setelah empuk ambil daging dan potong2
- Haluskan bawang putih, bawang merah, jahe, kunyit, kemudian tumis hingga harum
- Masukan tumisan bumbu beserta daging yg telah dipotong kedalam kuah. Lalu tambahkan serai, daun salam, daun jeruk, lengkuas, garam, lada dan kaldu bubuk
- Setelah mendidih kembali masukan tomat yg sdh dibelah dan cek rasa
- Tata di piring nasi, toge, seledri dan bawang merah goreng kemudian siram kuah dan daging. Bisa ditambahkan sambel juga kecap bila suka
- Selamat mencoba
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto daging sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
