Mom sedang mencari inspirasi resep soto daging yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena soto daging yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep soto daging
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto daging, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto daging yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto daging yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto Daging menggunakan 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Daging:
- Sediakan 250 gr daging sapi
- Siapkan 1200 ml air
- Siapkan 3 lbr daun jeruk
- Sediakan 1 sereh
- Siapkan 6 bawang merah
- Ambil 2 bawang putih
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Gunakan 1/2 sdt jinten bubuk
- Siapkan 1/2 sdt pala.bubuk
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt penyedap (aq pakai totole kaldu jamur)
- Siapkan 1 sdt gula
- Siapkan Bawang putih goreng
- Sediakan 1 ikat Daun bawang (prei, 1000an biasanya)
- Sediakan Minyak untuk menumis
Cara membuat Soto Daging:
- (agar daging empuk) Didihkan air. Masukkan daging yg sudah dicuci dan dipotong dadu. Masukkan juga sereh dan daun jeruk. Tutup panci, masak 5 menit.
- Matikan kompor, diamkan 30 menit. Nyalakan kompor lagi, masak 7 menit. Tutupnya jgn dibuka2 ya…
- Sambil nunggu dagingnya mateng, kita siapkan bumbunya. Blender bawang merah, bawang putih, ketumbar, kunyit, jahe.
- Siapkan minyak, tumis bumbu halus. Masukkan merica, jinten, pala. Setelah harum, masukkan daun prei yg sdh diiris. tumis hingga daun prei agak layu.
- Masukkan tumisan bumbu ke panci daging. Masukkan garam, gula, penyedap. Kemudian masukkan bawang putih goreng. Setelah mendidih tes rasa., angkat dan sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto daging yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
