Bunda sedang mencari panduan resep soto daging lamongan yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena soto daging lamongan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep soto daging lamongan
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto daging lamongan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto daging lamongan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto daging lamongan yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto daging lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto Daging Lamongan menggunakan 23 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Daging Lamongan:
- Sediakan 500 gram daging sandung lamur
- Gunakan 1 liter air
- Siapkan 1 tangkai daun bawang iris halus
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 cm laos, digeprek
- Sediakan 2 batang serai, digeprek
- Ambil 2 buah tomat iris kotak
- Ambil 1 sdm garam
- Ambil 1 sdt gula
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk rasa sapi/ maggi rasa sapi
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan 7 biji bawang merah
- Ambil 4 biji bawang putih
- Sediakan 4 biji kemiri
- Gunakan 2 cm kunyit
- Ambil 2 cm jahe
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Ambil Pelengkap:
- Siapkan Bawang goreng
- Sediakan Telur rebus
- Ambil Jeruk
- Siapkan Sambel
Langkah-langkah menyiapkan Soto Daging Lamongan:
- Potong2 daging yang sudah dipresto
- Haluskan bumbu halus hingga wangi dan bumbu matang
- Didihkan air, lalu masukkan daging, daun salam, daun jeruk dan laos, rebus sampai daging empuk (kalo saya : daging saya (presto sebentar) jadi tdk perlu waktu lama saat merebusnya) Air bisa ditambahkan lagi jika berkurang banyak.kemudian masukan bumbu halus
- Beri garam, gula, kaldu bubuk sapi (saya royco sapi)tambahkan daun bawang koreksi rasa.
- Jika dirasa sudah pas matikan kompor. Soto daging lamongan siap disajikan bersama pelengkapnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Daging Lamongan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto daging lamongan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
