Anda sedang mencari inspirasi resep soto daging kuah bening yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena soto daging kuah bening yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep soto daging kuah bening
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto daging kuah bening, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto daging kuah bening enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto daging kuah bening yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto daging kuah bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto Daging Kuah Bening memakai 27 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Daging Kuah Bening:
- Sediakan 500 gr daging sapi potong-potong
- Siapkan 3 lembar daun pepaya untuk membungkus
- Ambil 1/4 sdt lada bubuk
- Siapkan Penyedap rasa
- Siapkan Gula pasir
- Siapkan 2 sdm minyak goreng
- Ambil 1250 ml air matang
- Ambil 1/4 sdt garam
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 jempol kunyit
- Gunakan 2 Btr kemiri
- Gunakan secukupnya Ketumbar
- Ambil Bahan untuk merebus air :
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Ambil 2 btg sereh geprek
- Sediakan 1 ruas jari jahe geprek
- Sediakan 2 lembar daun jeruk buang tulangnya
- Siapkan Pelengkap :
- Gunakan Kol iris-iris
- Siapkan Daun bawang iris-iris
- Gunakan Sambel
- Ambil Bawang goreng
- Sediakan Bihun rebus
- Sediakan Telur rebus
- Sediakan Krupuk
Langkah-langkah membuat Soto Daging Kuah Bening:
- Siapkan daun pepaya,letakkan daging yang sudah di bersihkan. Beri garam,lada bubuk dan tutup diamkan selama kurleb 15 menit.
- Setelah itu remat2n dan cuci bersih daging sisihkan.
- Tumis bumbu halus,masukkan garam,gula pasir,penyedap rasa dan aduk-aduk sampai bumbu matang.
- Masak air hingga mendidih,masukkan daun salam,dan sereh
- Masukkan daging yang sudah di cuci tadi masak hingga berubah warna sampai matang dan empuk. masak dengan api sedang.
- Masukkan bumbu tumis tadi, Aduk-aduk sampai mendidih. Tutup sebentar biarkan empuk dan bumbu meresap.
- Sajikan dengan toping sesuai selera ya selamat mencoba.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Daging Kuah Bening yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto daging kuah bening yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
