Sedang mencari ide resep soto daging simple yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena soto daging simple yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep soto daging simple
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto daging simple, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto daging simple yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto daging simple yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto daging simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto Daging Simple menggunakan 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Daging Simple:
- Siapkan 1/2 kg daging sapi
- Sediakan 1/4 tauge soto/yang kecil
- Sediakan 1 bungkus soun
- Sediakan Secukupnya daun bawang dan seledri
- Siapkan Bawang goreng untuk taburan
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Sediakan 1 ruas jari lengkuas
- Gunakan 1 ruas jari jahe
- Ambil 1 ruas jari kunyit
- Gunakan 3 butir kemiri
- Siapkan 1 batang serai
- Sediakan 6 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 sdt pala bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Soto Daging Simple:
- Siapkan bahan, potong dadu daging dan cuci bersih. Iris2 seledri dan cuci tauge juga. Siram soun dengan air panas hingga lembek, lalu tiriskan.
- Rebus daging dgn 1 sdt garam, dan 1 ltr air kurleb. Mulai dari bunyi uap presto, rebus selama 15 menit. Kalau tdk pakai presto rebus sekitar 1/2 jam
- Blender bumbu halus dgn sedikit air. Lalu tumis hingga harum tambahkan sedikit air, daun jeruk dan serai dan biarkan hingga menyusut dan bumbu matang, masukkan dipanci yang sudah disiapkan.
- Masukkan air kaldu rebusan dan daging, tambahkan garam, gula dan pala bubuk. Sambil koreksi rasa masak hingga mendidih. Susun soun, tauge, seledri, daun bawang dimangkuk, dan siram dengan kuah soto. Taburkan bawang goreng.. Hemm… Siaap dihabiskaan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Daging Simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto daging simple yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
