Anda sedang mencari panduan resep soto daging sederhana yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena soto daging sederhana yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep soto daging sederhana
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto daging sederhana, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto daging sederhana enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto daging sederhana yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto daging sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto daging sederhana menggunakan 35 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto daging sederhana:
- Sediakan 250-350 gr daging tetelan
- Gunakan Bahan pelengkap :
- Siapkan 250 gr toge pendek/toge soto, rebus bentar, tiriskan
- Siapkan 2 bh kentang uk bsr kukus, kupas potong dadu
- Ambil 1 btng daun bawang sledri (bnyk daunnya), iris kasar
- Ambil Secukupnya bawang merah goreng
- Gunakan 1 bh tomat uk sdng potong dadu
- Ambil Selera krupuk / emping
- Siapkan Sambal cabe bawang : rebus cabe & baput, uleg + air matang
- Ambil Bumbu ulek :
- Gunakan 7 siung bamer
- Ambil 4 siung baput
- Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk
- Sediakan Selera lada
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1/2 sdt garam (kurang bs dtambah)
- Sediakan Secuil pala
- Gunakan 3 bh cabe merah buang bijinya
- Siapkan 3 btr kemiri sangrai (blh g dsangrai)
- Sediakan Seruas kunyit
- Sediakan Bumbu rebusan daging :
- Siapkan 1-2 btng sereh geprek
- Siapkan 1,5 ruas jari jahe geprek
- Siapkan 2 keping lengkuas geprek
- Gunakan 1/2 biji pala
- Sediakan 3 lbr daun jeruk, buang tulang tengahnya, remas
- Sediakan 3/4 sdt garam
- Siapkan 1000 ml air
- Ambil Bumbu pelengkap :
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur /blh kaldu yg ada
- Gunakan Selera gula pasir
- Sediakan 3-4 lbr daun jeruk buang tulang tengahny remas
- Sediakan 3-4 cm kayu manis/ selera
- Ambil 500 ml -750 ml air /lbh buat tambahin air rebusan / kuah
- Gunakan 1 saset susu bubuk putih +50ml air adukrata / 1saset santan 65ml
Cara menyiapkan Soto daging sederhana:
- Cuci daging dg air mengalir. Rebus daging bersama bahan rebusan sampai empuk. Kl air udah mau habis tp daging blm empuk boleh tambah airnya lg. Kl mau cpt empuk bs dtambah 1/4 sdt bakingsoda/ bp
- Tumis bumbu halus sampai beraroma /matang. Tuang k rebusan daging, aduk rata. Tambah sisa bumbu pelengkap aduk terus biar susu /santan tdk pecah sampai bbrp kali mendidih. Cek rasa. Kl dah pas angkat. Ambil dagingnya potong2 sesuai selera.
- Penyajian : ambil mangkuk, taruh secukupnya daging, toge, kentang, daun bawang sledri, bawang merah goreng, siram secukupny dg kuahnya. Sajikan bersama emping/krupuk & sambal bawang. Resep sambel bawang spt pd soto tangkar ayam sblmnya
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto daging sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto daging sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
