Sedang mencari panduan resep soto daging madura yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena soto daging madura yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep soto daging madura
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto daging madura, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto daging madura enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto daging madura yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto daging madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto Daging Madura memakai 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Daging Madura:
- Siapkan 500 gr Daging Sapi
- Sediakan 1 jempol jahe (digeprek)
- Gunakan 1 jempol lengkuas
- Ambil 2 batang sereh (belah ujung bawah dan geprek)
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Siapkan 175 ml air (kurang lebih)
- Ambil Secukupnya Garam, Gula
- Siapkan Bahan Halus
- Gunakan 12 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 1 jempol kunyit
- Sediakan 1 sdt merica (saya pakai yang butir)
- Ambil 1 sdm ketumbar sangrai
- Sediakan 1/2 sdt jinten (saya sangrai bebarengan dengan ketumbar)
- Gunakan Pelengkap
- Ambil bawang goreng
- Siapkan perasan jeruk nipis
- Sediakan cincangan seledri/daun bawang
- Ambil kerupuk bawang/udang
Langkah-langkah membuat Soto Daging Madura:
- Daging rebus sebentar, sampai mendidih, kemudian buang air rebusannya.
- Ganti air rebusan (rebusan pertama) dengan air baru, kemudian rebus hingga keluar kaldu dan matang 3/4 agar tidak hancur saat diiris-iris. Disini saya gunakan presto.
- Tiriskan daging, potong sesuai selera.
- Tumis bumbu halus, sereh, daun jeruk, jahe, lengkuas hingga matang dan harum. Kemudian masukkan ke kaldu daging, masak bersama daging yang telah di potong.
- Masak hingga mendidih dan matang sempurna, beri gula, garam. Koreksi rasa. Hidangkan bersama pelengkap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Daging Madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto daging madura yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
