Mom sedang mencari inspirasi resep soto ayam lamongan ples koya yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena soto ayam lamongan ples koya yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep soto ayam lamongan ples koya
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam lamongan ples koya, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto ayam lamongan ples koya yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto ayam lamongan ples koya yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ayam lamongan ples koya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto ayam Lamongan ples koya menggunakan 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto ayam Lamongan ples koya:
- Siapkan 1/2 kg Ayam
- Sediakan 5 siung Bawang merah
- Sediakan 3 siung Bawang putih
- Sediakan 1 sdm Ketumbar
- Ambil 2 biji Kemiri
- Sediakan 1 jempol Jahe
- Ambil 1 jempol Kunyit
- Sediakan 1 jempol Lengkuas
- Ambil Serai 1 batang. Geprek
- Ambil 3 lembar Daun salam
- Ambil 5 lembar Daun jeruk
- Sediakan 1,5 liter Air putih
- Ambil 1/2 sdm Garam
- Ambil 1 sdm Gula
- Siapkan secukupnya Penyedap
- Ambil 1 bks Bumbu racik ayam goreng
- Gunakan secukupnya Bawang merah
- Gunakan secukupnya Seledri
- Sediakan secukupnya Bawang goreng
- Gunakan Bahan koya :
- Sediakan 5 biji Kerupuk udang
Langkah-langkah membuat Soto ayam Lamongan ples koya:
- Bersihkan ayam. Ungkep dengan bumbu racik instan ayam goreng 1 bks dengan air 1 liter. Sisakan air sebanyak 2 gelas.
- Haluskan bawang merah bawang putih. Lengkuas. Jahe. Kemiri. Kunyit. Ketumbar. Tumis sampai harum. Masukkan serai geprek. Daun salam dan daun jeruk.
- Tambahkan air 500 ml dan air bekas ungkepan ayam 2 gelas. Masak sampai mendidih. Tambahkan garam. Gula dan penyedap rasa.
- Goreng ayam sampai berwarna kecoklatan. Dan suwir2. Sisihkan.
- Goreng kerupuk udang dan haluskan dengan blender. Taruh diwadah tertutup.
- Sajikan soto selagi hangat dengan suwiran ayam. Bihun. Kolbis. Daun bawang. Daun seledri. Koya. Kecap dan sambal. Serta telor rebus. Dan….siyap disantap 😍😍
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto ayam Lamongan ples koya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam lamongan ples koya yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
