Sedang mencari ide resep soto ayam lamongan yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena soto ayam lamongan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep soto ayam lamongan
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam lamongan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam lamongan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto ayam lamongan yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto Ayam Lamongan memakai 20 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Ayam Lamongan:
- Gunakan 1/2 kg ayam
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 7 siung bawang putih
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Ambil 4 kemiri
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 1 kaldu ayam bubuk
- Gunakan Bumbu cemplung
- Sediakan 5 lembar daun salam
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Ambil 2 ruas jahe geprek
- Gunakan 4 batang sere geprek
- Sediakan Bahan koya
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 4 kerupuk
- Siapkan Bahan pelengkap
- Siapkan 1 bungkus sohun
- Gunakan 4 butir telur ayam
- Gunakan 1/2 kubis
Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam Lamongan:
- Siapkan bahan halus. Blender bahan halus. Dan tumis
- Untuk membuat koya, goreng bawang putih. Letakkan di cobek, dan uleg bersama kerupuk
- Masukkan bumbu cemplung ke dalam tumisan bahan halus. Tunggu hingga harum
- Rebus ayam yang sudah dicuci bersih setengah matang. Air pertama yang digunakan untuk merebus, dibuang. Kemudian, panci diisi dengan air sebanyak 800 ml. Rebus ayam hingga matang
- Masukkan bumbu yang telah ditumis ke dalam panci berisi ayam. Tambahkan gula, garam secukupnya serta kaldu bubuk sampai rasanya sedap
- Sajikan soto dengan bahan pelengkap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Lamongan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam lamongan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
