Mom sedang mencari ide resep soto daging lamongan yang simple dalam pembuatannya. Kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena soto daging lamongan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep soto daging lamongan
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto daging lamongan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto daging lamongan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto daging lamongan yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto daging lamongan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto Daging Lamongan memakai 23 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Daging Lamongan:
- Sediakan 500 gr daging sapi sandung lamur (potong kecil)
- Gunakan 1 liter air
- Sediakan 2 blok kaldu sapi
- Ambil 1 batang daun bawang (iris)
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 2 cm lengkuas (geprek)
- Sediakan 2 batang serai (geprek)
- Siapkan 2 buah tomat mengkel (iris)
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa
- Sediakan Minyak secukupnya utk menumis
- Siapkan Bumbu Halus :
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Sediakan 4 buah kemiri
- Ambil 1 ruas jari kunyit
- Gunakan 1 ruas jari jahe
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Siapkan Pelengkap :
- Sediakan Telur rebus
- Sediakan Jeruk sambal
- Siapkan Irisan cabe rawit
Cara membuat Soto Daging Lamongan:
- Didihkan air. Lalu masukkan daging,daun salam, daun jeruk dan lengkuas. Rebus hingga daging empuk.
- Tumis sebentar bumbu halus hingga harum. Tambhakan serai.
- Masukkan tumisan bumbu ke dalam air rebusan daging.
- Tambahkan kaldu sapi, garam dan penyedap rasa. Masukkan tomat dan irisan daun bawang. Tes rasa.
- Siapkan mangkok saji. Soto daging lamongan siap disajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Daging Lamongan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto daging lamongan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
