Sedang mencari panduan resep soto ayam lamongan yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena soto ayam lamongan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep soto ayam lamongan
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam lamongan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto ayam lamongan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam lamongan yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ayam lamongan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam Lamongan memakai 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto ayam Lamongan:
- Sediakan 1/2 ekor Ayam
- Sediakan Soun
- Sediakan 2 biji Telur ayam rebus (buat makan siang dan malam)
- Siapkan Daun bawang
- Ambil 1/2 buah Kol
- Siapkan Toge
- Siapkan Gula garam dan penyedap rasa
- Ambil 2 batang sereh
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan Bahan Halus
- Sediakan 8 buah Bawang merah
- Siapkan 6 buah Bawang putih
- Ambil 3 cm Kunyit
- Siapkan 2 cm Jahe
- Sediakan 3 buah Kemiri
- Siapkan 1/2 sdt Ketumbar
- Ambil 1 biji Pala
Langkah-langkah membuat Soto ayam Lamongan:
- Rebus ayam beserta sereh yang sudah di geprek dan juga daun salam
- Haluskan semua bahan halus dengan blender, dan tumis sampai harum
- Setelah d tumis dan ayam mendidih, masukkan semua bahan halus tersebut kekuah ayam,tambahkan sedikit air apabila air sudah menyusut tunggu sampai mendidih kembali
- Masukkan gula garam dan penyedap rasa
- Sesuai selera ayam bisa di goreng kembali atau bisa langsung d suir
- Dan sajikan dengan telor rebus, tauge yg di rebus sebentar, kol iris tipis dan juga bawang goreng
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto ayam Lamongan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam lamongan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!