Bunda sedang mencari ide resep soto lamongan ala abang" yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena soto lamongan ala abang" yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep soto lamongan ala abang"
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto lamongan ala abang", mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto lamongan ala abang" enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto lamongan ala abang" yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto lamongan ala abang" sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto lamongan ala abang" memakai 25 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto lamongan ala abang":
- Sediakan 1/2 ekor ayam
- Sediakan 6 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 batang sereh ambil putihnya,keprek
- Sediakan 1 cm jahe,keprek
- Gunakan lengkuas,keprek
- Gunakan 1 batang daun bawang ambil putihnya,ptng kasar
- Siapkan 1-2 batang seledri,simpulkan
- Ambil secuil pala
- Gunakan bumbu halus:
- Siapkan 6 siung bamer
- Ambil 3 siung baput
- Siapkan 3 cm kunyit
- Sediakan 3 buah kemiri
- Gunakan 1 sdt merica
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan pelengkap:
- Gunakan 1 bngks bihun kecil,masak sbntr di air panas
- Ambil toge pendek,rendam air panas
- Sediakan secukupnya kol
- Ambil 3 butir telur rebus
- Ambil 1 batang daun bawang iris
- Sediakan 2 batang daun seledri iris
- Siapkan bawang goreng
- Sediakan jeruk nipis
- Ambil sambal
Cara menyiapkan Soto lamongan ala abang":
- Rebus ayam seledri,daun bawang tdi dngn api kecil sampai keluar kaldu ayamnya(klw ayam sdh matang buang daun bwng dan seledri tdi)
- Tumis bumbu halus masukan daun jeruk,sereh,lengkuas,jahe,pala goreng sampai harum dan matang lalu masukan kedlm panci berisi ayam tdi rebus kembali beri garam,dan kaldu bubuk.
- Angkat ayam,goreng sebentar jngn terlalu kering(untk suwiran)
- Penyajian tata bihun,kol,toge,ayam suwir dimangkuk beri taburan daun bwng seledri,bawang goreng siram dngn kuah,beri perasan jeruk nipis dan sambal sesuai selera.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto lamongan ala abang" yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto lamongan ala abang" yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
