Bunda sedang mencari panduan resep soto ayam lamongan plus koya yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena soto ayam lamongan plus koya yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep soto ayam lamongan plus koya
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam lamongan plus koya, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto ayam lamongan plus koya yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto ayam lamongan plus koya yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam lamongan plus koya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto ayam lamongan plus koya menggunakan 27 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto ayam lamongan plus koya:
- Gunakan 1/2 dada ayam
- Sediakan 1 buah kentang (potong melingkar)
- Siapkan 3 batang sereh
- Gunakan 3 biji kapulaga
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan Garam
- Ambil Gula
- Ambil Royco
- Sediakan Air
- Ambil Bumbu yang dihaluskan
- Gunakan 2 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Ambil 3 biji kemiri
- Siapkan 3 ruas kunyit
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 8 siung bawang merah
- Ambil Bahan tambahan
- Siapkan 2 bungkus soun (rebus)
- Siapkan 1/4 kol
- Sediakan Daun bawang
- Gunakan Sambel
- Ambil Jeruk nipis
- Ambil Bahan koya
- Siapkan 3 siung bawang putih (goreng lalu tumbuk)
- Gunakan 6 biji kerupuk udang (goreng lalu tumbuk)
Langkah-langkah menyiapkan Soto ayam lamongan plus koya:
- Bersihkan dada ayam dengan perasan jeruk nipis 15 menit lalu cuci bersih. Rebus dada ayam sebentar lalu air rebusannya buang.
- Tumis bumbu yg dihaluskan tambahkan daun salam, jeruk dan sereh masak hingga wangi lalu masukan dada ayam aduk hingga rata.
- Kemudian tambahkan air jangan lupa garam, gula, royco dan kapulaga masak hingga matang lalu tes rasa.
- Siapkan bahan tambahan lalu tata dimangkok lalu tambahkan koya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto ayam lamongan plus koya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam lamongan plus koya yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!