Sedang mencari ide resep soto ayam lamongan yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena soto ayam lamongan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep soto ayam lamongan
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam lamongan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto ayam lamongan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam lamongan yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam lamongan memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Ayam lamongan:
- Sediakan 1/2 kg ceker ayam, bersihkan
- Siapkan 2 potong dada ayam
- Ambil 3 buah sereh, digeprek
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Gunakan 5 butir cengkeh
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 10 butir bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 4 butir kemiri
- Gunakan 2 cm jahe
- Gunakan 2 cm kunyit
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan secukupnya Garam, Gula
- Ambil Pelengkap
- Sediakan Soun, kol, tomat, telur ayam rebus, jeruk nipis, sambel rawit,
- Ambil Taoge seduh air panas
- Ambil Bahan koya
- Sediakan 10 buah kerupuk udang
- Ambil 3 siung bawang putih, iris, goreng
Cara menyiapkan Soto Ayam lamongan:
- Panaskan air, masukkan daun2, sereh,ceker, cengkeh dan dada ayam. Biarkan hingga mendidih.
- Keluarkan ayam. Tumis bumbu halus hingga wangi. Masukkan ke air kaldu. Beri garam dan Gula. Kecilkan api, biarkan hingga kurleb 15 menit.
- Goreng ayam hingga berkulit lalu Suwir kasar.
- Koya~ haluskan kerupuk udang Dan bawang putih dengan menggunakan FP.
- Sajikan Soto dengan bahan pelengkap.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam lamongan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam lamongan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
