Soto ayam lamongan
Soto ayam lamongan

Bunda sedang mencari panduan resep soto ayam lamongan yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena soto ayam lamongan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep soto ayam lamongan

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam lamongan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam lamongan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto ayam lamongan yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam lamongan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto ayam lamongan menggunakan 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto ayam lamongan:

  1. Siapkan 1 kg dada ayam filet (campur tulang)
  2. Sediakan 4 lbr daun salam
  3. Sediakan 5 lbr daun jeruk
  4. Siapkan 1 btg serai geprek
  5. Sediakan secukupnya Kaldu jamur
  6. Ambil secukupnya Gulpaas
  7. Sediakan secukupnya Ketumbar
  8. Gunakan secukupnya Royco ayam
  9. Ambil secukupnya Merica bubuk
  10. Gunakan Secukupnya ketumbar
  11. Sediakan secukupnya Garam
  12. Gunakan secukupnya Pala
  13. Ambil secukupnya Kunyit bubuk
  14. Siapkan 2 ltr air
  15. Gunakan Haluskan :
  16. Gunakan 5 siung bawang merah
  17. Gunakan 5 siung bawang putih
  18. Siapkan 7 btr kemiri bulat
  19. Ambil 1 jempol jahe

Cara menyiapkan Soto ayam lamongan:

  1. Cuci bersih ayam lalu rebus sbntr lalu buang air nya dan rebus kembali air 2 ltr sampe empuk ayamnyaa
  2. Tumis bumbu halus sampe harum lalu tambah kan sedikit air, lalu masukan salam, daun jeruk, serai, ketumbar, merica, pala, kunyit, gula pasir, royco, kaldu jamur, garaam aduk" sampee wangi angkaat lalu masukan k dlm panci rebusan ayam
  3. Aduk" panci yg berisi rebusan ayam yg sudah d masukan bumbu halus yg d tumis tadi lalu tes rasa…
  4. Jika rasa sdh pas matikan api angkaat ayam filet lalu dingin kan stlh dingin lalu suir"lalu masukan krmbali ayam yg sudah d suir td k dlm panci aduk" lalu sajikan taburi dg seledri dan bawang putih goreng…

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto ayam lamongan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam lamongan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Tags: soto ayam lamongan