Bunda sedang mencari inspirasi resep soto ayam lamongan spesial yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena soto ayam lamongan spesial yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep soto ayam lamongan spesial
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam lamongan spesial, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto ayam lamongan spesial yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto ayam lamongan spesial yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ayam lamongan spesial sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto ayam lamongan spesial menggunakan 24 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto ayam lamongan spesial:
- Gunakan 500 gr ayam (paha/dada)
- Ambil 7 lembar daun jeruk
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Ambil 1 batang bawang prei
- Siapkan 1 batang sereh
- Sediakan Gula
- Ambil Garam
- Ambil Lada
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 9 siung bawang putih
- Sediakan 3 cm kunyit
- Gunakan 2 cm jahe
- Gunakan 2 butir kemiri sangrai
- Ambil 2 butir kapulaga
- Ambil 3 butir cengkeh
- Gunakan Bahan tambahan
- Ambil 2 ons tauge
- Siapkan 2 batang daun bawang
- Gunakan 3 batang seledri
- Sediakan Jeruk nipis
- Sediakan Telur rebus
- Sediakan 1/4 kg kentang goreng keripik
- Ambil Sambal
Langkah-langkah membuat Soto ayam lamongan spesial:
- Uleg/blender bumbu halus
- Tumis bumbu halus dengan masukkan sereh, daun jeruk, daun salam dan potongan bawang prei
- Masukkan ayam dengan ditambahkan sedikit air agar bumbu meresap masak sebentar
- Masak hingga ayam matang lalu beri potongan seledri dan daun bawang
- Ayam yang dimasak bersama kuah soto disisihkan lalu digoreng setelah itu disuwir dengan ukuran agak besar dan ditaburkan diatas nasi dan bahan pelengkap lainnya (telur rebus, kecambah, sambal, jeruk nipis, kentang goreng tipis)
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto ayam lamongan spesial yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam lamongan spesial yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
