Lagi mencari inspirasi resep soto ayam lamongan yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena soto ayam lamongan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep soto ayam lamongan
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam lamongan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto ayam lamongan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto ayam lamongan yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam lamongan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto ayam lamongan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto ayam lamongan:
- Gunakan 1 ekor ayam
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Sediakan 3 butir kemiri (sangrai)
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Siapkan 1 telunjuk kunyit (bakar)
- Gunakan 1 sdm ketumbar (sangrai)
- Gunakan 1 sdt jinten (sangrai)
- Siapkan Bumbu pelengkap
- Ambil 2 batang sereh
- Ambil 6 lembar daun jeruk
- Ambil 5 lembar daun salam
- Siapkan secukup Daun bawang
Langkah-langkah menyiapkan Soto ayam lamongan:
- Rebus ayam sampai keluar kaldu nya, sisihkan
- Sangrai ketumbar, kemiri, jinten. Bakar kunyit
- Haluskan bumbu halus lalu tumis sampai harum tambahkan sereh,daun jeruk, daun salam
- Masukan bumbu halus yg sudah harum kedalam air kaldu dan daun bawang yg tadi tambahkan garam gula dan penyedap. Sajikan dengan jeruk nipis dan bihun
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto ayam lamongan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam lamongan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
