Bunda sedang mencari ide resep soto ayam lamongan dgn bandeng yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena soto ayam lamongan dgn bandeng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep soto ayam lamongan dgn bandeng
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam lamongan dgn bandeng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto ayam lamongan dgn bandeng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam lamongan dgn bandeng yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ayam lamongan dgn bandeng sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam lamongan dgn bandeng menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Ayam lamongan dgn bandeng:
- Siapkan 500 gr daging ayam (q pake sayap dan cakar)
- Gunakan 1 ekor ikan bandeng uk.kecil,q pake 1/2 saja (bersihkan dan buang durinya)
- Gunakan Bumbu halus:
- Sediakan 6 butir bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 jari telunjuk kunyit
- Gunakan 1 sdm ketumbar sangrai
- Sediakan 3 butir kemiri sangrai
- Siapkan secukupnya Garam,penyedap,gula
- Siapkan Bumbu pelengkap:
- Sediakan 1/2 jari telunjuk jahe geprek
- Gunakan 1 ibu jari lengkuas geprek
- Ambil 5 daun jeruk purut remas2
- Gunakan 2 serai geprek
- Sediakan Tambahan:
- Siapkan Irisan daun bawang
Cara membuat Soto Ayam lamongan dgn bandeng:
- Kukus ikan bandeng taruh dlm wadah tahan panas,masukkan dlm kukusan 15 mnt.atau digoreng jg boleh, Kemudian blender,sisihkan
- Tumis bumbu halus dgn sedikit minyak,masukkan bumbu pelengkap.tumis sampai keluar minyaknya.sisihkan
- Bersihkan daging ayam,rebus 5 mnt,angkat buang air nya ganti yg baru.masak lagi ayam,masukkan bumbu dan ikan bandeng yg dihaluskan tadi.kasih irisan daun bawang dan tomat
- Masak sampai daging ayam empuk.koreksi rasa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Ayam lamongan dgn bandeng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam lamongan dgn bandeng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
