Soto Lamongan bumbu bandeng #herlinwidodo
Soto Lamongan bumbu bandeng #herlinwidodo

Lagi mencari ide resep soto lamongan bumbu bandeng #herlinwidodo yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena soto lamongan bumbu bandeng #herlinwidodo yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep soto lamongan bumbu bandeng #herlinwidodo

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto lamongan bumbu bandeng #herlinwidodo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto lamongan bumbu bandeng #herlinwidodo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto lamongan bumbu bandeng #herlinwidodo yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto lamongan bumbu bandeng #herlinwidodo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto Lamongan bumbu bandeng #herlinwidodo memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Lamongan bumbu bandeng #herlinwidodo:

  1. Siapkan 1/2 ekor ayam kampung
  2. Ambil 1/2 dada ayam negri
  3. Siapkan 2 batang serai geprek
  4. Siapkan 5 lembar daun jeruk
  5. Ambil 4 lembar daun salam
  6. Gunakan 2 liter air
  7. Gunakan Secukupnya garam dan kaldu bubuk
  8. Siapkan Secukupnya minyak goreng utk menumis
  9. Ambil 1 ekor bandeng besar, fillet, marinase goreng, haluskan
  10. Gunakan Bumbu halus :
  11. Ambil 10 siung bawang merah
  12. Ambil 5 siung bawang putih
  13. Gunakan 1 sdm ketumbar
  14. Sediakan 1/2 sdt merica
  15. Siapkan 2 ruas jahe
  16. Ambil 1 ruas kunyit
  17. Gunakan 1 ruas lengkuas
  18. Gunakan 4 biji kemiri

Cara membuat Soto Lamongan bumbu bandeng #herlinwidodo:

  1. Potong2 paha ayam kampung, biarkan bagian dada utuh. Begitu juga dada ayam negeri
  2. Rebus air sampai mendidih, masukkan ayam rebus sampai keluar kaldu
  3. Tumis serai, daun jeruk dan salam sampai wangi, tambahkan bumbu halus tumis sampai bumbu matang
  4. Masukkan fillet bandeng halus aduk rata bersama bumbu
  5. Masukkan semua bumbu kedalam rebusan ayam aduk, tambahkan garam dan kaldu bubuk, paskan rasa dan masak sampai matang
  6. Suir daging ayam, rajang kol, bersihkan kecambah, rendam soun, rebus telur, siapkan koya dr kerupuk udang dan bawang putih goreng yg dihaluskan
  7. Tata semua pelengkap dalam mangkok/ piring airam dgn kuah, taburi koya siap disantap

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Lamongan bumbu bandeng #herlinwidodo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto lamongan bumbu bandeng #herlinwidodo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Tags: soto lamongan bumbu bandeng #herlinwidodo