Anda sedang mencari ide resep soto lamongan ala saya yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena soto lamongan ala saya yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep soto lamongan ala saya
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto lamongan ala saya, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto lamongan ala saya enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto lamongan ala saya yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto lamongan ala saya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto Lamongan ala saya menggunakan 23 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Lamongan ala saya:
- Ambil 500 gr ayam
- Ambil 1200 ml air
- Siapkan 1 btg serai memarkan
- Sediakan 3 lbr daun jeruk
- Gunakan 2 cm lengkuas geprek
- Siapkan 1 btg daun pre iris kasar
- Ambil 2 tangakai sledri cincang kasar
- Siapkan 6 siung bawang putih goreng(tumbuk kasar)
- Siapkan 2 sdt garam
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 5 btr bawang merah
- Gunakan 4 btr kemiri
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 2 cm jahe
- Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Ambil Pelengkap :
- Sediakan Sambal (rebus cabe,haluskan beri sejumput garam)
- Gunakan Jeruk nipis
- Siapkan Telur rebus
- Siapkan Kerupuk
Cara menyiapkan Soto Lamongan ala saya:
- Didihkan air dan rebus ayam hingga matang,buang buih yang ada di atasnya agar tidak keruh
- Angkat ayam kemudian suwir²/di iris tipis
- Tumis bumbu halus,serai,lengkuas dan daun jeruk hingga harum kemudian masukkan ke dalam air rebusan ayam tadi
- Masukkan ayam yang sudah di suwir²/di iris tipis tambahkan daun pre,garam,gula dan merica bubuk
- Test rasa saat akan di angkat taburkan sledri cincang dan bawang putih goreng yang sudah di tumbuk kasar
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Lamongan ala saya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto lamongan ala saya yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
