Mom sedang mencari panduan resep soto lamongan yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena soto lamongan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep soto lamongan
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto lamongan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto lamongan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto lamongan yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto lamongan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Lamongan memakai 23 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Lamongan:
- Sediakan 1 Kg Ayam, Potong potong sesuai selera
- Ambil 2 Batang Daun Bawang, iris tipis
- Siapkan 2 Batang Seledri, iris tipis
- Sediakan 200 Gr Toge, Rebus sebentar
- Siapkan 1/4 Buah Kol, Iris-Iris rebus sebentar
- Sediakan Bihun yang sudah direbus
- Siapkan Goreng Bawang Putih
- Gunakan Jeruk nipis
- Gunakan Sambal cabai
- Gunakan Bahan Yang Dihaluskan
- Siapkan 8 Siung Bawang Merah
- Gunakan 5 Siung Bawang Putih
- Siapkan 3 Ruas Kunyit
- Siapkan 1 Ruas Jahe
- Sediakan 4 Buah Kemiri
- Siapkan 1 Sdm Ketumbar halus
- Sediakan 1 Sdt Lada bubuk
- Ambil 1 Batang Serai memarkan
- Sediakan 3 Lembar Daun Jeruk
- Gunakan 3 Lembar Daun Salam
- Gunakan Gula, Garam
- Sediakan sesuai selera Kaldu Ayam bubuk,
- Ambil Minyak untuk menumis
Cara membuat Soto Lamongan:
- Rebus sebentar ayam di air mendidih, buang air rebusan 1. Lalu didihkan air kembali setelah mendidih masukan ayam kembali (Banyaknya air sesuai selera)
- Tumis bahan yang dihaluskan. Karena saya blender dengan menggunakan air biarkan air sampai sat lalu masukan minyak goreng tumis hingga harum
- Setelah bumbu harum masukkan kedalam rebusan ayam tadi. tambahkan gula, garam kaldu bubuk, cek rasa… Setelah ayam matang masukkan irisan daun bawang seledri. Hidangkan dengan pelengkap
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Lamongan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto lamongan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
