Bunda sedang mencari ide resep soto lamongan yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena soto lamongan yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep soto lamongan
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto lamongan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto lamongan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto lamongan yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto Lamongan menggunakan 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Lamongan:
- Gunakan 1/4 kg dada ayam
- Sediakan 1 bungkus soun
- Siapkan 1/4 buah Kubis
- Ambil secukupnya Touge
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 3 buah bawang putih
- Sediakan 5 buah bawang merah
- Ambil 2 buah kemiri
- Siapkan 3 cm kunyit
- Gunakan Garam
- Siapkan Gula
- Siapkan Penyedap
- Siapkan Lada
- Gunakan 2 lembar Salam
- Ambil 2 buah Sereh
- Siapkan 4 cm Lengkuas geprek
- Ambil 2 cm Jahe geprek
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Ambil Koya
- Gunakan Kerupuk udang
- Gunakan Bawang putih goreng
Langkah-langkah menyiapkan Soto Lamongan:
- Tumis bumbu halus bersama salam sereh lengkuas dan jahe sampai wangi.
- Masukan air 2 liter dan masukan ayam.
- Masak selama 30 menit. Angkat ayam, lalu suir2. *Ayam boleh di goreng dulu sebelum di suir
- Hidangkan bersama soun, tauge, kubis yg telah di rebus, daun bawang, seledri, bawang goreng dan koya. Optional bisa tambahkan telur rebus.
- Membuat koya : haluskan (pakai blender) kerupuk udang dan bawang putih goreng.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Lamongan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto lamongan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
