Lagi mencari ide resep soto lamongan yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena soto lamongan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep soto lamongan
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto lamongan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto lamongan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto lamongan yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto lamongan menggunakan 24 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto lamongan:
- Sediakan 1/2 Ekor ayam ukuran sedang
- Ambil bumbu halus
- Sediakan 8 siung Bawang merah
- Gunakan 5 siuang bawang putih
- Gunakan 2 Ruas kunyit (dibakar)
- Gunakan 2 Butir kemiri (disangrai)
- Siapkan 2 Ruas jahe
- Gunakan 1 Serai
- Ambil 2 Daun salam
- Ambil 2 Daun Jeruk
- Siapkan 1 Ruas Laos
- Siapkan Lada bubuk (secukupnya)
- Gunakan Penyedap rasa
- Gunakan Air -+ 1 liter 1/2
- Sediakan bahan pelengkap
- Siapkan Daun bawang
- Sediakan Daun Sledri
- Ambil Kol
- Siapkan Telur rebus
- Gunakan Soun
- Siapkan Koya
- Ambil Bawang goreng
- Gunakan Lombok (sudah di masak)
- Sediakan Jeruk
Cara menyiapkan Soto lamongan:
- Cuci bersih ayam, panaskan air masukan jahe yang di Gerpek dan ayam kedalam air rebusan
- Haluskan semua bumbu, panaskan wajan masukan mentega tumis bumbu halus tadi masukan daun jeruk, daun salam, serai dan Laos jika sudah wangi dan matang masukan kedalam rebusan ayam tadi
- Jika ayam sudah matang angkat ayam tunggu hingga dingin bisa langsung di suwir bisa juga di goreng dulu (saya lngsung di suwir). Masukan penyedap rasa, lada kedalam air rebusan tadi tes rasa jika sudah pas matikan kompor. Siap untuk di hidangkan
- Koya : Kerupuk udang dan bawang putih goreng di ulek / di haluskan banyaknya kiraβ aja ya sesuai selera
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto lamongan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto lamongan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
