Anda sedang mencari panduan resep soto ayam lamongan yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena soto ayam lamongan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep soto ayam lamongan
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam lamongan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam lamongan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam lamongan yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ayam lamongan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto ayam lamongan memakai 21 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto ayam lamongan:
- Ambil 1/2 kg ayam
- Ambil kol (iris)
- Gunakan daun bawang (iris)
- Sediakan tomat (iris)
- Ambil bihun (rebus)
- Siapkan penyedap rasa
- Ambil air
- Gunakan gula pasir
- Gunakan daun salam
- Ambil daun jeruk
- Gunakan bumbu halus
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawanf putih
- Sediakan 5 cm jahe
- Sediakan 2 cm kunyit
- Ambil 2 cm kencur
- Gunakan 5 cm lengkuas (geprek)
- Sediakan 2 batang serai (geprek)
- Gunakan bumbu koya
- Gunakan 4 siung bawang putih (iris)
- Ambil 4 kerupuk udang
Cara menyiapkan Soto ayam lamongan:
- Ungkep ayam lalu goreng, sisakan 1 potong ayam lalu rebus untuk mendapatkan kaldu ayam
- Tumis bumbu halus, lengkuas, serai, daun salam, daun jeruk hingga wangi dan tambahkan sedikit air
- Setelah itu masukan bumbu tumis kedalam rebusan ayam tadi
- Tambahkan penyedap rasa dan gula pasir tunggu sampai mendidih
- Siap di hidangkan dan taburi koya di atasnya
- Bahan koya : goreng bawang putih dan tumbuk dengan kerupuk udang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto ayam lamongan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam lamongan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
