Sedang mencari panduan resep soto ayam koya surabaya yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena soto ayam koya surabaya yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep soto ayam koya surabaya
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam koya surabaya, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam koya surabaya yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam koya surabaya yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ayam koya surabaya sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto Ayam Koya Surabaya menggunakan 25 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Ayam Koya Surabaya:
- Gunakan 1/4 kg ayam
- Sediakan 2 liter air
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
- Ambil 1 batang serai
- Sediakan iris Daun bawang
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 buah kentang
- Siapkan Bawang putih goreng
- Siapkan 3 buah Kerupuk udang
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 6 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt merica
- Ambil 3 butir kemiri sangrai
- Sediakan 2 ruas kunyit, bakar
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1/2 sdm ketumbar
- Sediakan Pelengkap
- Siapkan 3 butir telur, rebus
- Siapkan Kol, iris tipis
- Gunakan iris Seledri,
- Sediakan Rawit, rebus dan ulek
- Sediakan Bihun
Cara menyiapkan Soto Ayam Koya Surabaya:
- Haluskan bumbu
- Tumis dengan minyak panas, setelah harum masukkan daun salam, daun jeruk, dan serai.
- Rebus ayam hingga mendidih
- Masukkan bumbu ke dalam rebusan ayam. Masak hingga ayam empuk
- Iris tipis kentang, goreng untuk taburan. Haluskan kerupuk udang dan bawangputih goreng untuk membuat koya.
- Tata seluruh bahan pelengkap. Sajikan bersama nasi putih.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Koya Surabaya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam koya surabaya yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!