Soto lamongan
Soto lamongan

Sedang mencari ide resep soto lamongan yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena soto lamongan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep soto lamongan

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto lamongan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto lamongan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto lamongan yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto lamongan memakai 24 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto lamongan:

  1. Gunakan 1 Ekor Ayam
  2. Sediakan 1/4 kg ceker ayam (me:skip)
  3. Siapkan 4 liter air
  4. Siapkan 1 sachet masako
  5. Sediakan 1/2 sdt ketumbar
  6. Gunakan 1 sdm garam
  7. Gunakan 1 sdt merica
  8. Ambil 1 btg sereh
  9. Gunakan 6 lbr daun jeruk
  10. Siapkan 3 ruas jahe
  11. Sediakan 5 siung bawang putih
  12. Ambil 10 siung bawang merah
  13. Siapkan 2 ruas kunyit
  14. Ambil 2 btg daun bawang
  15. Gunakan kripik kentang (me : skip)
  16. Siapkan taburan koya
  17. Sediakan kerupuk udang
  18. Sediakan bawang putih goreng
  19. Siapkan pelengkap
  20. Gunakan mie suun
  21. Siapkan kol
  22. Sediakan ayam suwir
  23. Gunakan telur rebus
  24. Sediakan bawang goreng

Cara menyiapkan Soto lamongan:

  1. Rebus Ayam hingga empuk brsama jahe, daun jeruk dan serai. jika sudah empuk sisihkan
  2. Buat bumbunya : iris tipis bawang merah dan bawang putih. kemudian goreng sampai kering. setelah itu gerus bersama merica n kunyit. Masukkan ke dalam rebusan ayam tadi. Masukkan irisan daun bawang. Bumbui dg masako dan garam sampai rasanya pas. Rebus lagi hingga mendidih dan tanak.. Angkat daging ayam kemudian goreng smpai kering dan iris tipis2.(me:tumis daun bawang setelah harum masukkan ke dalam air rebusan)
  3. Me: di dalam mangkuk beri nasi,kol iris,mie suun,ayam suwir,telur dan koya lalu siram dengan kuah.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto lamongan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto lamongan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Tags: soto lamongan