Lagi mencari panduan resep soto lamongan yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena soto lamongan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep soto lamongan
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto lamongan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto lamongan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto lamongan yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto lamongan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto Lamongan menggunakan 23 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Lamongan:
- Sediakan 1/2 kilo potong ayam
- Siapkan 3 potong serai
- Sediakan 6 lembar daun jeruk
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 9 bawang merah
- Ambil 7 bawang putih
- Ambil 3 Kemiri
- Ambil 3 cm kunyit
- Siapkan 2 ruas jahe
- Gunakan Bumbu KOYA
- Siapkan 3 Kerupuk udang uk besar
- Sediakan 2 bawang putih
- Siapkan Bumbu Cabe
- Gunakan Cabe rawit
- Ambil Bawang putih
- Sediakan Pendamping kuah
- Siapkan 1 bungkus Mihun
- Ambil 4 telur rebus
- Gunakan Kol iris tipis
- Ambil Kerupuk udang
- Gunakan Jeruk nipis
- Ambil Bawang goreng
Cara membuat Soto Lamongan:
- Blender lalu tumis bumbu halus beserta serai geprek dan daun jeruk
- Rebus ayam hingga mengeluarkan kaldu
- Masukkan tumisan bumbu halus ke dalam panci rebusan ayam, lalu masukkan garam, gula, dan kaldu ayam bubuk, cicipi sesuai selera setelah matang matikan api lalu pisahkan ayam
- Ayam boleh digoreng lagi atau tidak sesuai selera, karena jika tidak d gorwngpun potongan ayam sudah dimasak bersama kuah soto
- Rebus air kemudian siram mihun jagung dengan air panas hingga lembut setelah itu sisihkan
- Blender kerupuk udang dengan bawang putih goreng hingga halus dan menjadi koya
- Blender cabe dan bawang putih hingga halus, stelah itu sisihkan
- Rebus telur hingga matang kemudian potong tipis kol, jeruk nipis dan goreng kerupuk udang
- Soto lamongan siap dihidangkan, namun mohon maaf momma lupa ambil fotonya jadi terpaksa kosong 😥
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Lamongan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto lamongan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
