Sedang mencari inspirasi resep soto ayam lamongan yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena soto ayam lamongan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep soto ayam lamongan
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam lamongan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto ayam lamongan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam lamongan yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ayam lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Lamongan memakai 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Ayam Lamongan:
- Gunakan 500 gr dada ayam
- Sediakan Air
- Siapkan 5 lmbr daun jeruk
- Ambil 2 batang serai memarkan
- Sediakan 3 ruang jari lengkuas, memarkan
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 3 btr kemiri
- Gunakan 1 sdt lada
- Sediakan 2 ruas kunyit (sy pakai kunyit bubuk)
- Siapkan Cara membuat bubuk koya
- Sediakan Bawang putih goreng
- Gunakan Krupuk udang
- Siapkan Pelengkap
- Gunakan Soun rebus, telur rebus, daun kol iris tipis,
Cara menyiapkan Soto Ayam Lamongan:
- Siapkan bahan2, rebus dada ayam.
- Haluskan duo bawang, kunyit, lada, kemiri. Setelah itu tumis bumbu halus, masukkan serai, lengkuas dan daun jeruk. Tumis sampai wangi.
- Jika sudah masukkan bumbu yang sudah di tumus kedalam air rebusan ayam, sambil menunggu ayam benar2 matang. Setelah daging ayam sudah matang, angkat. Lalu goreng.
- 👩🍳Untuk membuat koya, haluskan bawanh putih goreng dan kerupuk udang. Takarannya sesuai selera aja ya 🤣. 👩🍳Terakhir penyajiannya letakkan soun, kecambah suwiran ayam, daun kol. Siram dengan kuah. Lalu beri toping telur daun bawang dan bubuk koya. Selamat mencoba
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Lamongan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam lamongan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
