Anda sedang mencari ide resep soto ayam lamongan yang simple dalam pembuatannya. Kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena soto ayam lamongan yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep soto ayam lamongan
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam lamongan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam lamongan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto ayam lamongan yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam lamongan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto Ayam Lamongan memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Ayam Lamongan:
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 8 bawang merah
- Gunakan 5 bawang putih
- Ambil 4 kemiri
- Siapkan 2 cm jahe
- Ambil 2 cm lengkuas
- Ambil 2 cm kunyit
- Ambil 1/2 sdt merica butir
- Ambil Sejumput jinten
- Gunakan Sedikit pala
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan Bumbu tambahan
- Ambil 2 batang serai
- Sediakan 2 daun salam
- Siapkan 2 daun jeruk
- Siapkan 2 batang daun bawang
- Gunakan 2 batang seledri
- Siapkan Bawang goreng
- Ambil Kaldu ayam
- Siapkan Telur rebus
- Ambil Minyak goreng
- Sediakan Ayam goreng suwir
- Sediakan Bihun (sudah direndam dg air panas)
- Ambil Kubis
Cara menyiapkan Soto Ayam Lamongan:
- Haluskan semua bumbu halus
- Tumis bumbu halus serta sereh (geprek) daun salam dan daun jeruk
- Tambahkan air kaldu ayam tunggu sampai mendidih(koreksi rasa)
- Siapkan bihun, kubis, potongan seledri, daun bawang, telur rebus, ayam goreng suwir didalam mangkuk dan siram dengan kuah soto yang sudah dimasak (jangan lupa taburi bawang goreng)
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Lamongan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam lamongan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!