Anda sedang mencari ide resep soto ceker ayam lamongan yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena soto ceker ayam lamongan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep soto ceker ayam lamongan
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ceker ayam lamongan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto ceker ayam lamongan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ceker ayam lamongan yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ceker ayam lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto Ceker Ayam Lamongan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Ceker Ayam Lamongan:
- Ambil 1/2 kg ceker ayam
- Sediakan 3/4 serai
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 1/2 ruas lengkuas geprek
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 12 butir bawang putih
- Ambil 5 butir bawang merah
- Siapkan 2 buah kemiri
- Sediakan 3 ruas kunyit
- Sediakan 2 ruas jahe
- Gunakan 2 sdm ketumbar
- Sediakan 1/2 sdm merica
- Gunakan Pelengkap
- Sediakan Daun bawang
- Siapkan Toge
- Ambil Bihun
- Gunakan Kol
Cara menyiapkan Soto Ceker Ayam Lamongan:
- Bersihkan ceker, kemudian direbus dengan air mendidih (air sesuai selera) saya sekitar 1.5 liter
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harus, kemudian msukkan daun jeruk, serai, daun salam, dan geprek lengkuas aduk hingga layu.
- Kemudian masukkan bumbu tumisan ke dalam air kaldu ceker yang direbus tadi, masukkan juga kaldu ayam, garam dan penyedap rasa, aduk hingga rata serta koreksi rasa. (gula pasir 1/2 sdt, boleh skip yaa).
- Biarkan air mendidih dan bumbu meresap, hidangan siap disajikan.
- Selamat mencoba guys!! 😂 Saya tidak pake koya, saya suka begini aj 😋
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Ceker Ayam Lamongan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ceker ayam lamongan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
