Anda sedang mencari inspirasi resep #111 soto sapi asli lamongan yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena #111 soto sapi asli lamongan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep #111 soto sapi asli lamongan
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari #111 soto sapi asli lamongan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan #111 soto sapi asli lamongan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat #111 soto sapi asli lamongan yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan #111 soto sapi asli lamongan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat #111 Soto Sapi Asli Lamongan memakai 26 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan #111 Soto Sapi Asli Lamongan:
- Siapkan 250 gr daging sapi, iris sesuai selera. Rebus 2X
- Siapkan 1 btg sereh geprek
- Gunakan 3 lbr daun jeruk
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya masako
- Gunakan Secukupnya micin sasa
- Sediakan iris Daun bawang,
- Siapkan Bumbu Halus:
- Gunakan 3 btr kemiri, bakar di teflon
- Siapkan 2 ruas jari kunyit, bakar di teflon
- Sediakan 1 ruas jari jahe
- Gunakan 8 siung bwg merah
- Ambil 3 siumg bwg putih
- Siapkan Sejumput ketumbar
- Ambil Sejumput merica
- Sediakan Bahan Tambahan:
- Sediakan Mie
- Siapkan Kobis
- Ambil Seledri
- Ambil Jeruk Nipis
- Gunakan Kecap
- Ambil Bahan Sambal:
- Ambil 10 cabe rawit
- Ambil 1 siung bwg putih
- Siapkan 1/2 butir kemiri, bakar teflon
Langkah-langkah menyiapkan #111 Soto Sapi Asli Lamongan:
- Rebus daging sebanyak 2X kira-kira @10menit. Karena untuk air rebusan yang pertama pasti kotor dan jelek. Saya tyduc suka 😁. Siapkan bumbu halus.
- Tumis bumbu halus, masukkan sereh geprek dan beri garam. Untuk pemberian garam, terserah mak emak sekalian ya. Kalau saya biasanya pada saat nguleg dan tes rasa.
- Apabila bumbu halus sudah matang, masukkan ke dalam kuah kaldu ayam. Masukkan daun jeruk. Tutup panci dan tunggu sekitar 10 menit dengan api sedang. Agar bumbu meresap sampai ke dalam daging sapi.
- Masukkan micin dan gula. Tes rasa. Sambil menunggu, saatnya membuat sambal. Rebus cabe rawit dan bawang putih selama 5-7 menit. Lalu haluskan bersama dengan 1/2 kemiri bakar. Untuk sambal ini boleh diberi garam maupun tidak ya. Kalau saya lebih senang memberi sedikit garam. Boleh juga ditambahkan air agar seperti di warung-warung. Untuk koya, tumbuk kerupuk udang dan bawang iris goreng.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan #111 Soto Sapi Asli Lamongan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat #111 soto sapi asli lamongan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
