Bunda sedang mencari panduan resep soto ayam lamongan ala bun kev yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena soto ayam lamongan ala bun kev yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep soto ayam lamongan ala bun kev
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam lamongan ala bun kev, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto ayam lamongan ala bun kev yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto ayam lamongan ala bun kev yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ayam lamongan ala bun kev sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto Ayam Lamongan ala Bun Kev memakai 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Ayam Lamongan ala Bun Kev:
- Gunakan 1 kg tulang kerongkongan ayam
- Sediakan Daun salam,jeruk dan sereh
- Ambil Tomat
- Gunakan Daun bawang
- Siapkan Bawang goreng
- Sediakan Cabe rawit merah untuk sambal
- Sediakan Jeruk nipis
- Ambil 1 ruas jari Jahe,lengkos,kunyit msng2
- Sediakan 6 butir Kemiri
- Siapkan Santen kara kecil
- Ambil Kaldu ayam
- Siapkan sdt Ketumbar bubuk stgh
- Ambil sdt Jinten bubuk stgh
- Sediakan secukupnya Kol
- Siapkan Kentang
- Sediakan 2 kantong Soun
Cara menyiapkan Soto Ayam Lamongan ala Bun Kev:
- Cuci bersih kerongkongan ayam stlh itu rebus
- Haluskan bumbu dan tumis..setelah harum masukkan ke dlm air rebusan ayam tadi bersam daun jeruk daun salam dan sereh(air rebusan pertama dibuang yaa)masak dgn api sedang.Kemudian masukkan santan apabila sdh mendidih sambil sesekali diaduk.
- Sambil menunggu rebusan siapkan bahan2 pelengkap
- Iris kentang tipis tipis goreng sisihkan,kemudian seduh soun dgn air panas kemudian tiriskan,lalu iris2 kol,tomat daun bawang dan jeruk nipis sesuai selera dan sisihkan. Haluskan juga cabai rawit untuk sambal pelengkap.
- Setelah dirasa cukup..angkat dan sajikan dgn nasi putih selagi hangat.Jgn lupa taburi dgn bawang goreng dan emping biar tambah nikmat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Lamongan ala Bun Kev yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam lamongan ala bun kev yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
